Garcinie kambodžská: Užitečný pomocník při hubnutí
V jihovýchodní Asii můžete narazit na keř garcinie kambodžské. Rodí plody v podobě malých tykví o průměru zhruba 7 cm čili velikosti menšího jablka nebo pomeranče. Vyznačují se přibližně 9 mm silnou kůrou připomínající tuhou kůži. Nezralé plody jsou zelené, dozráváním se barví do žluta až červena. Uvnitř najdete sladkokyselou dužinu s vysokým obsahem vitamínu C a vápníku. Indové ji už dávno s úspěchem užívají v ajurvédě, zároveň se plody staly také nedílnou součástí asijské kuchyně.
Garcinie ovlivňuje přeměnu tuků a cukrů
Zároveň se garcinie cambogie (můžete se setkat i s názvem Tamarind malabarský), stává přírodním pomocníkem při hubnutí. Nalézá se v ní významné množství kyseliny hydroxycitronové (HCA), a to především ve výtažku ze slupek plodů. Kyselina je velmi užitečná při shazování nadbytečných kilogramů. Má přímý vliv na metabolickou přeměnu cukrů a tuků v lidském těle. Jde především o proměnu sacharidů, které sníte v potravě, na zásobní glykogen, jenž se ukládá do svalů a do jater.
Metabolické procesy využije garcinie ve váš prospěch
Každý člověk má v zásobě asi 250-400 g glykogenu, z toho třetina připadá na játra, dvě třetiny na svaly. Jaterní glykogen udržuje stabilní hodnotu krevního cukru, svalový se využívá pro fyzickou práci. Když poklesne hladina krevního cukru, dochází ke štěpení jaterního glykogenu na glukózu. Glukóza je palivem pro váš mozek, glykogen slouží jako její okamžitě využitelná zásoba. Garcinie umí tyto procesy využít ve váš prospěch, aby byly efektivní a nehromadil se v těle tuk. Na druhou stranu ani její dýňovité plody nejsou samospasitelné. Představa, že stačí užívat garcinii a hubnutí půjde samo, je také mylná. Vaši snahu podpoří, ale musíte se hýbat a zdravě jíst.
Garcinie zabraňuje vzniku a ukládání tuků
Jak funguje kyselina hydroxycitronová v garcinii ve váš prospěch? Zabraňuje v lidském těle chemickému procesu tvorby tuků z glukózy. Místo vzniku tuků se rodí zásobní glykogen v játrech. Dále tato kyselina blokuje ukládání tuku v tukových buňkách a ukládání jaterního tuku. Díky popsaným procesům se ukládání tuků v těle celkově zpomaluje a tuky pak mohou sloužit jako zdroj energie pro fyzickou aktivitu. Tímto způsobem garcinie pozitivně ovlivňuje proces hubnutí. Zároveň kyselina hydroxycitronová tlumí chuť jídlu. Mozek tak dostane mnohem dříve signál, že tělo je již nasyceno a má dost energie, není třeba mu dodávat další.
Podporuje spalování energie
V zásadě můžeme říct, že HCA brání syntéze tuků. Významně snižuje tvorbu mastných kyselin a cholesterolu. Brzdí tak tukovou produkci v těle. Napomáhá také tvorbě jaterního glykogenu. Aktivuje také termogenezi lidského těla, což znamená zvyšování množství tepla, které v chladu vyprodukují teplokrevní živočichové, tedy i lidé. Roste tak množství využitelné energie ke spalování, což je další forma podpory hubnutí. Celkově se dá díky HCA navodit pocit sytosti i v případě, že sníte relativně malé množství jídla.
Cukrovkáři si musí dát pozor
Velkou výhodou je, že garcinie kambodžská nemá prakticky žádné vedlejší účinky. Občas se může vyskytnout například průjem, žaludeční nevolnosti, sucho v ústech, závratě nebo bolesti hlavy. Vyvarovat by se jí ale měly kojící a těhotné ženy a také lidé, kteří trpí jaterními a ledvinovými obtížemi a pacienti užívající warfarin, lék na ředění krve. Nebezpečná je konzumace garcinie pro diabetiky, protože kombinace léků na cukrovku společně s výtažky z kůry by mohla způsobit stav hypoglykémie. V případě, že užíváte dlouhodobě nějaké léky na chronické choroby, měli byste užívání garcinie probrat se svým ošetřujícím praktickým lékařem. Týká se to například statinů na snižování cholesterolu nebo léků na astma a alergie.
Zlepšuje náladu
Garcinie kambodžská nepůsobí negativně na nervovou soustavu, právě naopak. Podporuje tvorbu serotoninu, hormonu štěstí, takže po ní budete mít dobrou náladu. Zároveň povzbuzuje vaši odolnost vůči stresu. Má také širokospektrální účinky, slouží také při léčbě revmatismu a střevních obtíží, protože povzbuzuje peristaltiku střev, působí proti zácpě nebo tlumí záněty v ústní dutině.
Působí proti rakovině
Oblíbená je i pro vysoké množství obsažených antioxidantů, tedy látek, které v lidském těle likvidují volné radikály, potenciálně nebezpečné částice mající přímý vliv na vznik rakoviny. Útlum tvorby cholesterolu zapříčiněný garcinií také slouží jako prevence proti kornatění tepen, a tedy i kardiovaskulárních chorob. Občas se garcínie kambodžská doporučuje i při PMS (premenstruačním syndromu) a na bolestivou menstruaci.
Skvělá volba i pro sportovce
Sportovci včetně aktivně posilujících kulturistů si tykvovité plody a extrakty z nich rovněž často dopřávají, a to ve fázi, kdy potřebují odbourat nadbytečný tuk. Garcinie totiž pomáhá redukovat tukové zásoby, ale při jejím užívání neklesá podíl svalů, což je pro aktivní lidi věnující se pohybu velmi důležité. Podstatná je pro ně i podpora obnovování tvorby glykogenu ve svalech.
Nejčastěji se užívají kapsle
Jak se garcinie kambodžská užívá? Nejčastěji jsou k dispozici výtažky z jejích tykvovitých plodů a jejich kůry k dispozici v podobě rozmanitých kapslí, které se dají samostatně polykat. Když vám ale tato forma nevyhovuje a špatně se vám polyká, není nic jednoduššího, než kapsli rozdělat a prášek nasypat třeba do mléka nebo vody a vypít. Stejně dobře se dá ale přidat třeba do jogurtových nápojů nebo měkkých sýrů typu žervé. Máte-li rádi asijskou kuchyni, mohli jste se s plody garcinie setkat i u některých jejích receptů. Dávejte také pozor na doporučené dávkování. Obvykle se uvádí jako bezpečná denní dávka 2800 mg garcinie nebo 1500 mg přímo koncentrované HCA. Je ale lepší užívat dávky menší.